Crème anglaise à l'orange

Crème anglaise à l'orange

4.5 39 rating

Prep. 10min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

2 oranges non traitées zeste et jus (200 g de jus env.)
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g de lait
6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 1102 kJ / 264 kcal

Fat 17.5 g

Fiber 2.2 g

Carbohydrates 21.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour de l'orange 11 Recipes
France

You might also like...

Gâteau de semoule à l'orange

Gâteau de semoule à l'orange

6 h 45min

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

45min

Gâteau de riz crémeux à l'orange

Gâteau de riz crémeux à l'orange

1 h 20min

Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba

Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba

1 h 25min

Rillettes de sardines à l'orange

Rillettes de sardines à l'orange

2 h 15min

Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange

Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange

4 h 5min

Sabayon au citron

Sabayon au citron

15min

Pain de Gênes

Pain de Gênes

1 h

Flan brésilien aux œufs

Flan brésilien aux œufs

1 h 5min

Petits pots de crème au chocolat épicé

Petits pots de crème au chocolat épicé

1 h 25min

Gâteau "Petit Duc"

Gâteau "Petit Duc"

30min

Eclairs à l'orange

Eclairs à l'orange

4 h 25min